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「サコさんぽ」に西陣店が載っています2023.03.31
こんにちは。矢野です。
先にお知らせ。
3/30~4/2の四日間、Laughter KAMOGAWAstandにて夜桜見ながら夜営業します!
夜営業定番のコーヒーカクテルやモクテル、ワインはもちろん、今回はフードも一部作りに来てもらったり、ビールサーバーでビールを入れたりテラスを開放してオシャレビアガーデンをしようと思っています。
ぜひ日程だけでも押さえておいてください!
そして現在のシーズナルビーンズ「ロゼ ブラジル」販売中です!
ロゼワインのようなフルーティさとボディ感の強さ。舌先で感じる甘味と鼻腔から抜ける芳醇な香りがクセになること間違いなしの一品です。
オンラインショップ及びLaughter各店舗にて販売中です。
https://laughter-coffee.com/product/product-7169/
こちらも期間限定。
賀茂川店限定のペアリングスイーツ ラフターバー「さくら味」が販売中です!
シーズナルビーンズのロゼとも相性バッチリなのでぜひこの機会にお召し上がりください。
昨日4日間の夜営業初日を無事終えました!
西陣のいつもお世話になってるメンバーや以前一緒に仕事してから今でも仲良くお付き合いのある東京の会社の皆さん、常連さん、一見さんとたくさんの方にお越しいただきました。
ありがとうございました!
また今日も朝から夜までやってますのでぜひ遊びに来てください!
そして京都精華大学元学長のウスビ・サコさんが主催している「サコさんぽ」で西陣エリアを散策されている際にたまたまLaughter西陣店の前を通られてお立ち寄りいただきました。その様子がウェブの記事になっております。
https://doyoukyoto2050.city.kyoto.lg.jp/stories/sackosanpo-01/
この中で「コーヒーロースターが昔の町屋の軒先の役割を果たしてくれる」という言葉がすごくいいなと。
西陣店では間口をあえて全面ガラス扉でフルオープンにできるようにして外との境界を曖昧に設計したのですが、その意図を説明するときにいつもしっくりくる言葉がなかったのでこれからはこう言っていこうと思います。笑
それでは本日も満開の桜と美味しいコーヒーと共にお待ちしております!