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FACEBOOKこんにちは。矢野です。
今週はタイ尽くしでした。
月曜日には大阪の十三にある「Two Chefs」というタイレストランの店長さんが豆の仕入れに来てくださって、今日は入れ違いで僕は会えなかったのですが、出町柳のリバーサイドカフェで日曜日限定で営業されているタイカフェ＆レストランの「FANDY」さんが豆の仕入れに来てくださったのと、ラフターのご近所さんのタイ料理と器などを販売されている「コイコイ商店」さんがこちらはお店では出されていないのですが、店長さんやスタッフさんがいつも飲んでくださっていて、たまに常連さんにも振る舞われているそう。
なかなかタイに行けないので、タイつながりの方々とお話ししているとなんとなくタイに行ったような気になるというか、タイを身近に感じることができます。
最近エスニック料理が流行って来ているみたいですが、やっぱりこれもコロナでなかなか海外に旅行いけない中で少しでもそういう気分を味わいたいという気持ちの現れなのかなと思います。
聞いたところによると学生の間でも逆にこのような状況だからこそ、海外志向の人が増えているようで、うちにもその関係でよく大学生からアンケートや取材依頼などが来ています。
いやー早くタイ行きタイ。
さて来週6/20は父の日です。
コーヒー好きなお父さんへのプレゼントにはラフターのコーヒーギフトはいかがでしょうか。
ラフターマンのロゴは父の日のプレゼントにぴったりですよ！
ぜひチェックしてみてくださいね！
明日は三輪がお休みで珍しく朝から僕が一人で店番なのでよかったら会いに来てください笑