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ラフターのカフェオレ2021.08.15
こんにちは。矢野です。
雨が止んできましたね!
昨日は壮絶な雨だったにも関わらず割とお客さんが来てきださって暇な1日を過ごさずにすみました。笑
いつもありがとうございます。
今日は天気予報を見る限りもう雨は降らなさそうな感じですが、まだ油断はできないですね。
お出かけの際には折り畳み傘を持って行った方がいいかもしれません。
と言いつつ僕は家を出る時に雨が降ってなかったら傘は持って行かない派なのですが。笑
最後に昨日から異様にカフェオレが出ているので、もしかしたら牛乳がなくなってお出しできないかもしれません。その際はご了承ください。
ちょっとラフターのカフェオレを紹介しておくと、、
カフェオレって多分深煎りのしっかり目のコーヒー豆を使って牛乳で割ってもコーヒー感が残るように作るのがオーソドックスだと思います。もちろん、間違いなく王道で美味しいです。
しかしラフターではあえてラフターブレンドという甘めのブレンドコーヒーをカフェオレに使用しています。これを使うことによってなんとも言えないまろやかなロイヤルミルクティのような味わいになるんです。
なので気になる方は是非試してみてください。もしその味が気に入ったらラフターブレンドを買っていただけるお家でもバッチリ再現できるのでそちらもおすすめです。
それでは本日もどうぞよろしくお願いします☕️