こんにちは。矢野です。

そろそろ武蔵小杉のイベントに向けての発送締め切りが迫ってきていてラストスパートをかけております。

そんな中で今日はマルイグループの方が東京からわざわざ取材に来てくださっていました。

結構深いところまで聞いてくださって普段あまり話さないところまでお話しさせてもらいました。また記事が公開されましたらお知らせさせていただきますのでお楽しみに！

西陣の方も最近急激に冷えて来まして、店に立ってるのもめちゃめちゃ寒いんですが、その分コーヒー豆をお買い求めになるお客様も増えていまして、ご家庭でも一回で500g、1kgご購入される方もたくさんおられます。

やっぱり京都ってお家で日常的にコーヒーを淹れて飲まれる文化が広く根付いているんだなと実感させられますし、初期の頃は一回で100gなど少量購入されていた方が250g、500gと増えていかれるのはこちらも嬉しいです。

ラフターのお客さんは8割方が「コーヒーは好きで日常的に飲んでいるけど、産地とか詳しいことはあまりわからない。でも好みはちゃんとあって美味しいコーヒーを飲みたい。」という方々なので、コーヒー専門店というとハードル高く感じてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが私たちが会話の中からお好みに合いそうなコーヒーをお勧めさせていただきますので、お気軽にお越しください。

さて、取材やらイベントやらと派手なことばかりに感じるかもしれませんが、ちゃんと合間でパンフレットを何百枚と折るというような地味な作業もしております。笑

美味しいコーヒーで寒さを乗り越えましょう！☕️