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3周年に合わせたシーズナルビーンズ「エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア」2023.10.13
こんにちは。矢野です。
今日は朝から諸事情あり賀茂川店を昼からの営業とさせていただきました。
ご迷惑おかけしてすみません。
週末のLaughter3周年に向けてちょっといい豆をご用意しました。
「エルセルバドル ディビナ・プロヴィデンシア ナチュラル」
国:エルサルバドル
農園:ディビナ・プロヴィデンシア農園
標高:1650~1820m
品種:オレンジブルボン
精製:ナチュラル
今回は浅煎りに仕上げております。
ピーチやオレンジのような果実感とシュガーやシロップを思わせる甘さ、そして一番驚いたのはナチュラルでありながらアフターテイストのまとまりの良さ。
浅煎りにしていますがアフターのハーモニーが素晴らしいので飲みづらさは一切なく、むしろ中煎りといわれれば納得してしまうような飲みやすさがあります。
きっと嫌いな人はいないであろう誰にでもおすすめできる一品です。
100g1000円〜とレギュラーメニューに比べると少し高いですが、それだけの価値は十分ありますし、今回は周年記念を兼ねているのでドリップに関しては他の豆と同じ600円で提供します。
各店舗、オンラインショップにて明日から販売ですのでぜひ試してみてください。