laughter

NEWS

今日から9月2025.09.01

こんにちは。矢野です。

先にお知らせ。

夏限定メニューがスタートしています。

ダルメシアンコーヒー(飲むコーヒーゼリー)

アフォガート

極みコーヒー牛乳

珈琲かき氷

去年も大人気だった夏季限定メニューたち。
早くも販売スタートしてますのでぜひこのちょっと暑くなってきた季節にひんやりしにきてください。


やっと親知らずの腫れがマシになってきて、久しぶりに今日は痛みで目が覚めることなく眠れました。
これでやっとご飯もカレーとか天津飯とかべちゃべちゃしたものだけじゃなくて固形物も普通に食べれるようになれそうです。

 

さて、昨日で8月が終わり今日から9月。
早いですね〜

なんか一度ちょっと涼しくなったかと思ったらここ数日まためちゃくちゃ暑くなってきて昨日は日中39度。もう流石に勘弁して欲しいですね。

そんな昨日は朝から新店舗のカトラリーや家具の下見に行って、夕方にちょっと息抜きに山の方にある禅寺に行ってごろごろ、夜はまたオンラインで打ち合わせ。
仕方がないことですが、僕が3月に新しく立ち上げたUMNUMの新店舗の準備やそれに付随して銀行との融資相談や各関係者との調整などLaughterの仕事と並行してやっているのでここ数ヶ月からあと2、3ヶ月はこんな感じで猛烈な日々を送ることになるでしょう。

お店に立てない日も増えてきました。
やはりお店の営業が一番僕じゃなくても成り立つのでその時間を減らすことになってしまうのですが、少し寂しさもありますね。
あと、自分が今何してるのかわからなくなります。笑

8月を振り返ろうと思ったんですが全く記憶がありませんでした。
まあ人生の中でそんな時期の一つや二つありますよね。

明日明後日は僕は店に入らない日ですが、明日は先週まで上海であっていた香港と上海の社長たちが店にやってくるみたいなのでそのおもてなしとこれからの仕事の話、明後日は朝一から打ち合わせと銀行、週末の土日は和歌山まで新店舗で使う木材を買いに行ってそのまま一泊して翌日に店に搬入。
これにプラス夜はオンラインで打ち合わせして、それ以外の日は店に立ってます。

ここずっとこんな1週間を繰り返している。

そら親知らず腫れるよな。

本当は来週香港に行こうと思ってましたが流石に多方面からストップがかかったのであえなくキャンセル。まだお盆休みをとっていないので国内旅行に行こうかと思ってたんですが、本当は多少家で休んだ方がいいんだろうなとは思いつつ…。

ここで旅行行かないと次いつ行けるかマジでわからんからな。
まあゆっくり考えます。

 

それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️