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コーヒーの師匠天野さんと久しぶりに会った2022.05.05

こんにちは。矢野です。

今日は暑いですね!
すっかりアイスコーヒーの季節。

昨日豆の注文が多くて生豆がなくなったので、急遽師匠であるアマノコーヒーの天野さんになま豆を分けてもらいにさっき久しぶりに行ってきました。

相変わらず元気そうでよかったです。笑

HPのストーリーのところにも書いているように天野さんとの出会いは会社創業前の大学生の時。まだ右も左も分からない中でタイのコーヒー豆をアポも取らず持っていったのが始まりです。

そこから怒られたりしながらもコーヒーの知識やカッピングの仕方など一から十まで教えていただき、なんだかんだ天野さんとの付き合いももう4年ほど。

今では誰よりも僕たちのことを応援してくれているし、コーヒーの真面目な話から、しょうもない下ネタまで、なんでも話したり飲みにいったりする仲になりました。

天野さんがいなかったら今の僕たちはないので、最初に怒ってもらったあの経験は何にも変え難い財産です。

なので僕も誰かにとってそんな存在になりたいと思い、たまに相談に来てくれる学生さんなどにはちょっと厳しいことをあえていうようにしています。

いつかそんな彼らの中から、一つのことをやり遂げて報告に来てくれる子が出てきてくれたら嬉しいなぁ

という感傷に浸りながら今日は西陣ブレンドをアイスで飲んでいます。
深煎りブレンドで丸みある甘味の中にキレっとした苦味がアイスにもぴったりのブレンドです。ファンも多数いるブレンドなのでアイスの豆を探している方は是非お試しください。