こんにちは。矢野です。

京都では絶賛祇園祭中。
僕も昨日ちょっと行ってきました。

久しぶりにあんなに人が集まっているのをみましたね。子供の頃はよく行っていたので懐かしさも感じながら、ここ2年はコロナの関係で山鉾巡行はあっても宵山宵々山の露店の出店は無かったりしてたので、たくさんの方が楽しみにしておられたんだなと実感しました。

ただ昨日全国のコロナ感染者数が10万人を超えたとか超えないとか…

祇園祭大丈夫かなと思いつつ、一応重症者数さえ増えなければ大丈夫ということだと思うので、なんとかこのまま日常を取り戻していくことを祈るのみですね。

さてさて、そんな祇園祭にちょっと行ってきた昨日なんですが、その前に東京から帰ってこられていたお世話になっている方からお誘いいただいてちょっとした集まり（お茶会みたいな軽いやつ）に参加してきたんですが、主に食の分野に詳しい方が多くて大変勉強になりました。

詳しい内容はどこまで話してよくてダメなのかいまいちわからないので言及しませんが、食と一言で言っても料理を作ってお客さんに振る舞うだけが食ではなくて、食育だったり、テクノロジーとの掛け合いだったり、健康だったり、世界ではどういうものが作られ、考えられていて、それに対して日本ではどういうことが動きとしてあるのか。面白かったなぁ

ただ最近見聞きしている話と照らし合わせるとやっぱり「誰がやっているか」ということはキーワードになりそうですね。

これからも会いに来れるコーヒー屋さんとしてがんばります笑