こんにちは。矢野です。

先にお知らせ。

シーズナルビーンズ「ボカ　パプアニューギニア」絶賛販売中です！
浅煎り仕上げでマンダリンオレンジやブルーベリーのような甘味と酸味の中に大人なほろ苦さを感じるような果実感と柔らかな口当たりが特徴の癖になる美味しさです。

オンラインショップ及び各店舗にて販売しております。
https://laughter-coffee.com/product/product-7433/

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今日も雨ですね。
ここ数日ずっと雨が降っている気がします。
本当に今年はしっかり梅雨という感じですね。なんとなくやる気が出ない。なんとなくだるーい毎日が続きますがなんとか頑張っていきましょう。
こういう時はやっぱりしっかり息抜きすることが大事かなと思いますが皆さんは息抜きというと何をされているでしょうか。僕は最近は料理にハマっててたびたびなんの記念日でもないのに豪華なものを作ったりしてましたが、この前とうとう感覚がバグっていて、自分で作ってるのに一食5000円くらいになった時があって、これはやばいと思い少し自粛しています。笑

 

さて来週の7月8日〜8月27日までの毎週土日に壬生寺で行われる新撰組イベントに出店させていただきます！
あ、イベント自体は平日もやっているんですが、我々は毎週土日に出店するという意味です。
まあ夏なので水出しコーヒーオンリーで今回は攻めます。あとは物販でドリップバッグを用意します。
僕はあまり新撰組には詳しくないですが、ファンからするとたまらないものらしいので興味がある方はぜひ遊びに来てください。

ただ今回はスタッフのシフトを組むのがすごく大変でした。
日数にすると18日間あって、流石に店を閉めることはできないし、かといって最近イベントにはアルバイトのスタッフに行ってもらうことが多くなりましたが、店で固定で雇っているスタッフはいないので、人数が全く足りなくてどうしようかと。

割と直前くらいまで悩んでたんですが最終手段としてインスタのストーリーで募集してみたところ予想以上にたくさんのご応募をいただいてなんとかほぼ全てのシフトを埋めることができました。

よかった〜〜

今順番に顔合わせと面談をしているところなんですが、素敵な方ばかりなので一安心。

でもやっぱりそろそろ固定でアルバイト雇おうかなーと思っています。
もしかしたら近い間に募集するかもしれません。

その際はご興味ある方はぜひよろしくお願いいたします。

それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️