NEWS
昨日はテーブルの天板を探しに和歌山へ2025.07.27
こんにちは。矢野です。
先にお知らせ。
シーズナルビーンズ「ケニア マリミラAB」が販売中です。
焙煎は浅煎り。
アプリコットやレッドカラントなどベリー系の甘酸っぱい爽やかでフローラルな酸味感と黒糖のような少しスパイス感のあるまったりとした甘味が特徴的です。
ケニア特有のトマト感も少し感じるものの、全体的なカップイメージとしては口当たりが良く上品な飲み心地で飲み手を選ばず召し上がっていただけると思います。
オンラインショップ及び各店舗にて販売中です。
https://laughter-coffee.com/product/product-8836/
夏限定メニューがスタートしています。
ダルメシアンコーヒー(飲むコーヒーゼリー)
アフォガート
極みコーヒー牛乳
去年も大人気だった夏季限定メニューたち。
早くも販売スタートしてますのでぜひこのちょっと暑くなってきた季節にひんやりしにきてください。
今日も暑いですが朝からオープンしております。
ここから1ヶ月くらいはピークに暑そうですね。でもそう考えたら確かに今年も暑かったですが、なんとかがんばれそうな気もしてきます。
みなさんどうか熱中症などお気をつけください。
特に今北海道など本来寒いところで40度とか信じられない暑さになっているようですね。冷房もないところが多くて本当に大変だとか。どうかみなさまのご無事を祈っております。
さて、私は昨日は朝から新店舗のテーブルに使う天板を見に和歌山まで行っていました。
いいものにたくさん出会えたのは良かったのですが、何より久しぶりに遠出をして、山の中で癒されました。京都も市内にいると鴨川くらいしか自然と呼べる場所は近くにないですからあんなにしっかりと山の中に入ったのは久しぶりに最高でしたね。
やっぱり人間も動物なので定期的に自然に帰らないといけないのだと実感しました。
日帰りではあったもののかなり長旅になったんですが、帰りにビンテージの輸入家具屋さんにも立ち寄って、テーブルや椅子を物色。いくつかいいのがあったのでもう先に購入しておきました。
いよいよ新しい会社のお金を使い始めました。笑
こうなると途端に仕事が始まった感じがします。家具を買っていくのは楽しいですが、気が大きくなりやすいのでそこはしっかり予算を切ってシビアに見ていかないとダメですね。
それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️