こんにちは。矢野です。

先にお知らせ。

店舗にて夏季限定メニュースタートしてます！

ダルメシアンコーヒー（飲むコーヒーゼリー）

アフォガート

極みコーヒー牛乳

超美味しいのでぜひお試しください！

 

そして、新しいシーズナルビーンズ「ロッソ　ブラジル」販売中です！

焙煎度合いは浅煎り。

「ロッソ」とはイタリア語で「赤い」を意味する言葉で赤ワインのことをロッソと呼びます。
そんな名前がつけられたこのコーヒーは名前通り、非常にワイニーで甘い果実感が鼻腔からすうっと抜けていくと同時に程よいボディ感もあるまさに赤ワインと表現したくなる味わいです。

各店舗及びオンラインショップにて販売開始しております。
https://laughter-coffee.com/product/product-8263/

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今日はお昼から新しくコーヒー豆を卸させていただいているお店に行ってきます。
詳しいお店の紹介はまた明日以降にさせていただきますが何気に卸先としては初めての滋賀県です。
別に卸先が何県にあろうと直接は関係ない話ですが、それでも他府県のお店さんからお声がけいただけるのは嬉しいことです。
ですのでお店の方は午後はアルバイトの子が頑張ってくれていると思うのでよろしくお願いします。

そろそろ京都は祇園祭が目前に迫ってきました。
Laughterのお店はどちらもお祭りの場所からは離れているので何か影響があるということはありませんが、どこかちょっとそわそわしますよね。
今年は多分行きませんが学生くらいまではよく行ったものです。
多分京都に住んでる人ほど行かないお祭りだと思います。笑
理由はすごく単純で人がすごいから。本当にゴミのように人がいます。笑
コロナ明けギリギリの年に超久しぶりに行ったんですが、その時は信じられないくらい人が少なくて快適でした。でも今年は多分すごいでしょうね〜

祇園祭といえば有料の観覧席が作られるのですが、今年はそこでお酒とか食事を出してかなり高い金額のVIP席を作っているみたいで、それに対して八坂神社の神主さんが祇園祭は神事であっていわゆる夏祭りのようなお祭りではないと反対されているというのを何かで読みました。

この辺は難しい問題ですよね。
高いお金を払ってくれている人がいるから無料で楽しめる人が増えたり、祭り自体が続けられたりということもあるし（そこで支払われたお金がどのように分配されどのように活用されるのかは不透明ですが）、かといって神事としての格式というか厳かに執り行うべきだという伝統を重んじなければいけないというのもあるし。

もしここでVIP席を作ってお金を稼がなければ存続が危ういということでないのならなくてもいいんじゃないかなーと僕は思いますが。。。

京都の観光資源全てに言えることですが、やっぱり地元で小さい頃から育ってきた身からすると、祇園祭にしてもなんにしても元々は住んでる人たちの風物詩として存在していたものが観光的な需要によってその様相を変えていってしまうのはどこか寂しさを感じますね。住んでる人が参加しなくなったら終わりじゃないのかなー。

何はともあれ祇園祭行かれる方は水分補給など熱中症対策しっかりしていってくださいね。
あそこは人の熱気でとんでもないですからね。笑

 

それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️