こんにちは。矢野です。

先にお知らせ。

シーズナルビーンズ「ケニア　マリミラAB」が販売中です。

焙煎は浅煎り。
アプリコットやレッドカラントなどベリー系の甘酸っぱい爽やかでフローラルな酸味感と黒糖のような少しスパイス感のあるまったりとした甘味が特徴的です。
ケニア特有のトマト感も少し感じるものの、全体的なカップイメージとしては口当たりが良く上品な飲み心地で飲み手を選ばず召し上がっていただけると思います。

オンラインショップ及び各店舗にて販売中です。
https://laughter-coffee.com/product/product-8836/

 

夏限定メニューがスタートしています。

ダルメシアンコーヒー（飲むコーヒーゼリー）

アフォガート

極みコーヒー牛乳

去年も大人気だった夏季限定メニューたち。
早くも販売スタートしてますのでぜひこのちょっと暑くなってきたこの季節にひんやりしにきてください。

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GWからリニューアルオープンを迎えた京都市左京区の美術館「泉屋博古館」様のミュージアム商品としてオリジナルドリップバッグを制作させていただきました！

実は１年ほど前からご相談をいただいており、美術館の学生員の方や職員さん達と商品のコンセプトやデザイン、ブレンドの試飲会などを行い、打ち合わせを重ねて来ました。
早く言いたくて言いたくてこの1年間ずっと我慢しておりました。笑

ドリップバッグの表紙になっているのは今回の青銅器展の象徴的なモチーフだったりするのですが、今後展覧会ごとにパッケージデザインと味を変えて展開していく予定ですのでお楽しみに。

個人的に僕は普段から美術館やアートを巡るのが好きで、仕事をする中でいつか美術館の商品を手がけるというのが夢の一つだったので、今回その夢が叶い心から嬉しく思っています。
お声がけくださった泉屋博古館の関係者の皆様誠にありがとうございます。

招待券をいただきましたので先日早速伺ってきました。
贅沢にも学芸員の方と職員さんに展示品や施設をご案内いただき、リニューアルしたポイントや建築の細やかな意匠などのご説明をいただきました。

もともと住友グループの迎賓館だったこともあり、現代建築とは違った重厚な作り、導線効率を無視した無駄に広い空間があったり、建築好きにもたまらないと思います。

泉屋博古館の近くにあるタイ料理と民藝のお店「コイコイ商店」さんにもコーヒーを卸させていただいています。コイコイ商店さんのパッタイは今までに10回近くタイに行きタイ本場のタイ料理を食べまくってきた僕からも唯一無二、世界一うまいと思っています。

なので休みの日は哲学の道を散歩して、コイコイ商店でパッタイ食べてコーヒー飲んで、泉屋博古館で美術と建築を楽しんでお土産にドリップバッグを買って帰る。

最高な休日になることをお約束します。

 

それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️