こんにちは。矢野です。

先にお知らせ。

シーズナルビーンズ「ケニア　マリミラAB」が販売中です。

焙煎は浅煎り。
アプリコットやレッドカラントなどベリー系の甘酸っぱい爽やかでフローラルな酸味感と黒糖のような少しスパイス感のあるまったりとした甘味が特徴的です。
ケニア特有のトマト感も少し感じるものの、全体的なカップイメージとしては口当たりが良く上品な飲み心地で飲み手を選ばず召し上がっていただけると思います。

オンラインショップ及び各店舗にて販売中です。
https://laughter-coffee.com/product/product-8836/

 

夏限定メニューがスタートしています。

ダルメシアンコーヒー（飲むコーヒーゼリー）

アフォガート

極みコーヒー牛乳

去年も大人気だった夏季限定メニューたち。
早くも販売スタートしてますのでぜひこのちょっと暑くなってきた季節にひんやりしにきてください。

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今日は火曜日。なので僕はお店には入っていません。
普段は基本的にお店に入っていない時はブログを書くのもお休みしているのですが、今日は朝から銀行に行って、西陣店に立ち寄り、昼からは事務作業地獄。
今も自分のお店ではなかなか気が散って集中できないので近所のカフェに来て作業中です。

そのためずっと作業してると気が滅入ってくるので気分転換にブログでも書こうかと。（思ったのですが、ここまで書いたところでたまたま家がご近所の知り合いの社長さんとばったり。1時間くらいお話ししたのでもうほんとは書くほどではないのだがここまできたら書きます。）

ちょうど今会社の決算準備と新会社の口座開設、新店舗の什器、家具等の経費算出などなどお金の計算ばかりで気が重い。

今年は特に新しく始めるものも多いので、お金と時間のかかるものが多くて針山の上を歩いているような感覚です。歩いてる時はとにかく苦しいことの方が多いですが、山頂まで登る見える景色が変わるんですよね。

でもそこからはまた次の山が見える。
するとさっきまであんなに苦しんだはずなのにまた次の山に登りたくなるんです。

そうやって徐々に見える世界が広がっていく。

確実に言えるのは苦しまなきゃ山頂からの景色を見ることはできないってこと。そして山を登ったことがある人にしか見えない景色があるってことです。

つまり行動しなきゃ苦しむこともないけど何かが生まれることもない。

そしてもう一つ。
山頂からの景色を見ることだけが大事なのではなく、ある意味本当に大事なのは山の登り方、または山の降り方を覚えることかもしれません。

それを覚えるためには確実に苦しまなきゃいけない。僕はめちゃくちゃ苦しみました。そして今も苦しんでいます。でもそのおかげで今の規模まで会社を持っていく方法は体で覚えましたので、仮に今すぐこの会社がなくなっても同じ規模くらいの会社ならまたゼロからもう一度作れる自信があります。

確か昔テレビであるジャニーズの人が言っていました。
「僕らはデビューするといきなりヘリで山頂に連れて行ってもらえる。いきなり山頂からの景色を知り、周りからもてはやされる。でもある時、山の登り方も知らない。山を登る装備もない。山の知識もないことに気付き自力でこの山でサバイブしていく術を知らないことを思い知る。」と。

まさにこういうことだと思います。
人生におけるあらゆることにおいて成功（ここでの成功の定義はごく一般的な認識にしておきましょう）するために運が一番大事だという考えがあります。
確かにその通りで僕もたくさんの運に助けられてここまでやってこれました。

ただそれは寝てたら降ってくるものではなく、絶え間ない行動とそれに伴う痛みの中で降ってくるものだと思います。

しかしごくたまに本当に運だけで成功している人が本当にごくたまにいます。
生まれやタイミングによって。でもこんなところと比べていてもしょうがない。確かに悔しくもなるし嫉妬もしますがそんなところばかり見ていても自分の環境が変わるわけじゃない。
それにやっぱりさっきも言ったようにそういう人には再現性がありません。
再現性がなくてはやはり実力とは言い難いし、どこかで躓くところが出てくると僕は思っています。
それに何より話しているとそういう人はすぐわかりますが、単純に人として面白みがありません。

やはり人は苦しんでなんぼ。苦しみ、もがき、這いつくばっている姿にこそ人の美しさがあると思います。

 

それでは本日も美味しいコーヒーと共にお待ちしております☕️