チャーリーは静かな人だ。何度も通ううちに、僕たちは少しずつ仲を深めていった。何度目かの訪問から食事に招いてくれるようになり、やがて山上の農園から町のホテルまで迎えに来てくれるようになった。今では自宅に泊まらせてもらっている。朝、チャーリーの家で目覚めると、近所の人たちがリビングに集まっている。それぞれの農園の豆を持ち寄って、飲み比べが始まるのだ。僕はアカ族の言葉を話せないけれど、「おいしい」「楽しい」という気持ちは言葉がなくても伝わる。彼らの笑顔から感じるものがたくさんある。僕たちの店も、そんな場所にしていきたいと思って「Laughter」という名前をつけた。